Pocos cocteles en el mundo logran reunir las cualidades del Pisco Sour. El cuerpo, el aroma, la elegancia y la presencia de este aperitivo lo han convertido en el embajador indiscutible del Perú.

El día del Pisco Sour se celebra el primer sábado de Febrero, te queremos invitar a que celebres con nosotros no solo esta fecha sino todo el año y lo disfrutes al máximo, conociendo su historia, sus ingredientes y la receta de Pisco Sour que más te gusten y así convertirte en auténtico embajador de nuestro cóctel bandera.

¡Bienvenidos!
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Pisco quebranta, jugo de cranberry, jugo de maracuyá, jarabe de goma y hielos.
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Seis barras limeñas que no debes dejar de visitar
06-05-2014
En estas últimas semanas hemos recorrido seis barras reconocidas por sus exquisitos cócteles hechos a base de nuestro destilado bandera, el Pisco. Cada una de ellas posee una peculiaridad que las convierte en lugares dignos de visitar. Santa Diabla Restoart  Ante ustedes el pr ...
Nueva camada tras las barras
02-05-2014
Franco Cabachi En los últimos años la aparición espontánea de nuevos personajes dentro de la coctelería nacional gracias a la magia de las redes sociales han conllevado a marcar una nueva mirada hacia los cócteles peruanos. No es que estos jóvenes que muchos ya muerden los ...
Entre el País del Chilcano y la Ciudad del Pisco Sour
13-03-2014
En los últimos 15 años se ha escrito mucho sobre el Pisco y sus cocteles, quizás mas de lo que se escribió anteriormente a excepción del periodo situado entre 1929 y 1942, en que un hombre de profesión Enólogo, Jorge Lecaros,  se convirtió en el principal promotor del Pi ...
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21-07-2014

Resultados del Concurso Nacional del Pisco 2014 ¡Los mejores Piscos del Perú y del mundo!

Pisco Mosto Verde Aromático Medalla de Oro 87.40 Puntos Pisco Cepas de Loro Arequipa Medalla de Oro 88.80 Puntos Pisco Cuneo Tacna Medalla de Oro 88.80 Puntos Pisco El Sarcay de Azpitia Lima Medalla de Oro 88.80 Puntos Pisco 4 Gallos Ica Medalla de ...
21-07-2014

Resultados del Concurso Regional del Pisco 2014 ¡los mejores Piscos del mundo!

Tacna Pisco Mosto Verde Aromático Medalla de Oro Bodega Agroindustrias Cuneo Pisco Cuneo Pisco Acholado de Mosto Verde Medalla de Oro Bodega Agroindustrias Cuneo Pisco Cuneo   Pisco Acholado Medalla de Plata Bodega Agroindustrias Santa Elena P ...
15-07-2014

XX Concurso y Festival Nacional del Pisco 2014

No hay nada más ligado a la patria que nuestro Pisco. Y para celebrarlo, el Ministerio de la Producción, la Comisión Nacional del Pisco, el Consejo Regulador del Pisco y la Municipalidad de Barranco organizan la vigésima edición de este conc ...
15-07-2014

Consumo de Pisco se incrementó en 80 por ciento entre el 2007 y el 2013

En el período 2007 – 2013, los peruanos incrementaron en 80 por ciento el consumo de Pisco y se ubica en 300 centímetros cúbicos (mililitros) per cápita, según informó el Consejo Regulador de Denominación de Origen Pisco. El presidente del ...
Programa del XX Concurso y Festival Nacional del Pisco Museo de Arte Contemporáneo Barranco
18-07-2014

Programa del XX Concurso y Festival Nacional del Pisco Museo de Arte Contemporáneo Barranco

Del 18 al 20 de Julio Programa Jueves 10 de Julio  11.00 horas Westin Hotel, Conferencia de Prensa. Martes 15 de Julio 19.00 horas Westin Hotel, Bie ...
18-07-2014

Festival Nacional del Pisco 2014

  Un festival que reúne a miles de personas en torno a una bebida, un festival donde celebramos lo orgullosos que nos sentimos de ser peruanos, ...
20-06-2014

Cursos libres de Pisco Julio – Agosto

Mejora tus conocimientos del Pisco con nosotros. Te presentamos dos nuevos cursos libres para julio y agosto. ELABORACIÓN DE MACERADOS Y LICORES CO ...
Este viernes 23 de Agosto se celebrará la III Noche del Pisco Punch. Como es sabido, La Noche del Pisco Punch se celebra todos los años el primer viernes luego del 22 agosto, día del natalicio de Duncan Nicol, bartender norteamericano que inventó a fines de 1800 el Pisco Punch en San Francisco. ¿Y por qué celebramos La Noche del Pisco Punch? Muy simple, este cóctel es el primero documentado a base de Pisco de la historia del destilado peruano.
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