Pocos cocteles en el mundo logran reunir las cualidades del Pisco Sour. El cuerpo, el aroma, la elegancia y la presencia de este aperitivo lo han convertido en el embajador indiscutible del Perú.

El día del Pisco Sour se celebra el primer sábado de Febrero, te queremos invitar a que celebres con nosotros no solo esta fecha sino todo el año y lo disfrutes al máximo, conociendo su historia, sus ingredientes y la receta de Pisco Sour que más te gusten y así convertirte en auténtico embajador de nuestro cóctel bandera.

¡Bienvenidos!
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Pisco quebranta, jugo de cranberry, jugo de maracuyá, jarabe de goma y hielos.
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Seis barras limeñas que no debes dejar de visitar
06-05-2014
En estas últimas semanas hemos recorrido seis barras reconocidas por sus exquisitos cócteles hechos a base de nuestro destilado bandera, el Pisco. Cada una de ellas posee una peculiaridad que las convierte en lugares dignos de visitar. Santa Diabla Restoart  Ante ustedes el pr ...
Nueva camada tras las barras
02-05-2014
Franco Cabachi En los últimos años la aparición espontánea de nuevos personajes dentro de la coctelería nacional gracias a la magia de las redes sociales han conllevado a marcar una nueva mirada hacia los cócteles peruanos. No es que estos jóvenes que muchos ya muerden los ...
Entre el País del Chilcano y la Ciudad del Pisco Sour
13-03-2014
En los últimos 15 años se ha escrito mucho sobre el Pisco y sus cocteles, quizás mas de lo que se escribió anteriormente a excepción del periodo situado entre 1929 y 1942, en que un hombre de profesión Enólogo, Jorge Lecaros,  se convirtió en el principal promotor del Pi ...
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24-07-2014

Fiestas Patrias: Pueblo Libre alista show con Pisco Sour

Por Fiestas Patrias, la Municipalidad de Pueblo Libre y  empresas e instituciones dedicadas a la elaboración, producción, comercialización y empleo, realizarán uninnovador festival. Acompañado de nuestra bebida de bandera, durante lo ...
24-07-2014

‘Día nacional del Pisco’ será celebrado en distintos puntos de Lima

Este domingo es el ‘Día nacional del Pisco’ y los festejos comenzarán mañana. En el Parque de la Exposición habrá un alambique para el destilado, degustación y concurso de bartenders. El domingo, 100 litros de Pisco se verterán de la Pi ...
24-07-2014

Celebra el Día del Pisco en el restaurante Wallqa

Preparativos para celebrar a la bebida de bandera. El Pisco está de fiesta y por ello el restaurante Wallqa invita a los amantes de nuestro destilado bandera a disfrutar de los diferentes cócteles hechos a base de Pisco como: el Wallqa cóctel, el ...
21-07-2014

“Cuando el Estado voltea a ver el Pisco es porque le conviene políticamente”

El destilado bandera no es rentable para el Estado peruano y esa es la razón del poco interés por fomentar su producción y consumo, sostiene Jaime Marimón, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco. “El Pisco s ...
Brindis por “día nacional del Pisco” 2014
27-07-2014

Brindis por “día nacional del Pisco” 2014

En las instituciones, entidades, organismos y en toda dependencia del Estado se denomina “Pisco de Honor” en las recepciones y brindis oficiales q ...
18-07-2014

Programa del XX Concurso y Festival Nacional del Pisco Museo de Arte Contemporáneo Barranco

Del 18 al 20 de Julio Programa Jueves 10 de Julio  11.00 horas Westin Hotel, Conferencia de Prensa. Martes 15 de Julio 19.00 horas Westin Hotel, Bie ...
18-07-2014

Festival Nacional del Pisco 2014

  Un festival que reúne a miles de personas en torno a una bebida, un festival donde celebramos lo orgullosos que nos sentimos de ser peruanos, ...
Este viernes 23 de Agosto se celebrará la III Noche del Pisco Punch. Como es sabido, La Noche del Pisco Punch se celebra todos los años el primer viernes luego del 22 agosto, día del natalicio de Duncan Nicol, bartender norteamericano que inventó a fines de 1800 el Pisco Punch en San Francisco. ¿Y por qué celebramos La Noche del Pisco Punch? Muy simple, este cóctel es el primero documentado a base de Pisco de la historia del destilado peruano.
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